本网讯 为加强新生对所学专业的了解，尽快适应专业课程的学习。2017年9月13日，我系特邀食品学院何鸿举博士，食工系张素杰老师分别在12#517、12#518教室进行专业介绍讲座。参加此次讲座的有食工系主任孙华迪，副主任路源，16级辅导员陈晓静，17级辅导员张晓娜，教学秘书陈笑言等老师及17级全体食工系学生。

在食工专业介绍讲座上，何博士作了简单的自我介绍。接着何博士针对食工专业特点发表讲话，并从朋友圈、社交圈、机会、家庭等多个角度进行分析，让同学们对所学专业有了进一步的认识和理解。随后何博士对专业科目进行详细分析，并向同学们分享自身的经验，让同学们吸取教训，避免误区。最后何博士表示，他希望同学们发扬刻苦的学习精神和锐意进取的风貌，以便在将来取得优异的成绩，获得更好的学习机会。

在酒店专业介绍讲座上，张老师自我介绍后又对新生们的到来表示了热烈的欢迎。张老师通过讲解我系往届毕业生的实习工作经历，进一步向大家说明了所学专业的就业方向和工作性质。还通过课件向大家展示了与我系合作的多家实习酒店，让学生对未来的就业单位充满期待。她还鼓励同学们就专业问题积极提出疑问并现场及时做出了解答，提高了同学们对酒店管理专业的兴趣，师生互动也极大地活跃了现场气氛。

通过此次讲座，不仅让新生们更加了解自己所学专业的性质和前景，而且让同学们对自己今后的生活有更明确的学习方向和人生目标，增加了同学们的学习动力，提高了大家对本专业的学习兴趣，为未来四年的学习生涯奠定了一个良好基础。